Research article
Pemeliharaan teripang pasir (Holothuria scabra) di kurungan tancap

Under a Creative Commons license
Open Access

Highlights

Generate: Datamuse by AXIOS AI.

Abstract

Budidaya perikanan adalah usaha pemeliharaan dan pengembangbiakan ikan atau organisme air lainnya di darat maupun di laut. Budidaya teripang pasir (Holothuria scabra) merupakan salah satu kegiatan budidaya perikanan guna memenuhi permintaan pasar yang terus meningkat. Kegiatan budidaya  teripang pasir dapat dilakukan di alam, yaitu di kurungan tancap atau pen-culture, sehingga dapat memanfaatkan pakan diatom bentik yang tersedia secara alami. Diatom bentik dapat dirangsang pertumbuhannya dengan pemberian kotoran ayam dan daun lamun Enhalus acroides. Penelitian ini bertujuan mengetahui laju pertumbuhan dan tingkat kelulusan hidup teripang pasir yang dipelihara di kurungan tancap. Penelitian dilakukan pada perairan pantai Desa Hunut pada bulan April-September 2015. Hasil penelitian mendapatkan laju pertumbuhan teripang pasir sebesar 0,14% dengan tingkat kelulusan hidup sebesar 92,86%. Parameter lingkungan meliputi suhu, salinitas, pH, oksigen terlarut, nitrit, amoniak dan fosfat mendukung pertumbuhan teripang pasir, sedangkan nitrat termasuk rendah sehingga akan mempengaruhi pertumbuhan diatom bentik sebagai makanan teripang pasir.

Keywords

Teripang Pasir
Kotoran Ayam
Daun Lamun
Kurungan Tancap

Introduction

Not found Introduction from fulltext PDF for this article.

Section snippets

Material and Methods

Not found Material and Methods from fulltext PDF for this article.

Results

Not found Results from fulltext PDF for this article.

Discussion

Not found Discussion from fulltext PDF for this article.

Conclusions

Not found Conclusions from fulltext PDF for this article.

Acknowledgment

Not found Acknowledgment from fulltext PDF for this article.

Funding Information

Faperta UMMU Ternate

Declarations

License and permission

Creative Commons LicenseThis article is distributed under the terms of the Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), which permits use, sharing, adaptation, distribution and reproduction in any medium or format, as long as you give appropriate credit to the original author(s) and the source, provide a link to the Creative Commons licence, and indicate if changes were made. The images or other third party material in this article are included in the article's Creative Commons licence, unless indicated otherwise in a credit line to the material. If material is not included in the article's Creative Commons licence and your intended use is not permitted by statutory regulation or exceeds the permitted use, you will need to obtain permission directly from the copyright holder.

Publisher's Note

Sangia Publishing remains neutral with regard to jurisdictional claims in published maps and institutional affiliations.

CRediT authorship contribution statement

No CRediT authorship contribution statement required for this article.

Ethical approval acknowledgements

No ethical approval required for this article.

Competing interest

No conflict of interest has been declared by the authors.

Supplementary files

Data sharing not applicable to this article as no datasets were generated or analysed during the current study, and/or contains supplementary material, which is available to authorized users.

References (1)

Asriyana dan Yuliana. 2012. Produktivitas Perairan. Penerbit Bumi Aksara Jakarta. 278 Hal.

Astuti, R.P., P.T.Imanto dan G. S. Sumiarsa. 2012.Kemlimphan Beberapa Jenis Mikroalag Diatom di Perairan Pulau Gumilalo-Magalihi Kalmahera Utara. J.Ilmu danTeknologi Kelautaan Tropis, 4 (10): 97-106,

Aziz, A. 1997. Makanan dan Cara Makan Berbagai Jenis Teripang. J.Oseano, XXI (4):43-59.

Badan Riset Kelautan dan Perikanan. 2007. Analisis Data Kelautan Dan Perikann. 83 Hal

Bandjar,H.H., T.Subeki dan L.Hutuley. 1988. Kepadatan dan Berbagai Indeks Struktur Jenis Teripang (Holothuria spp) di Pantai Kulur Saparua.J. Penelitian Perikanan. 49 Hal: 99-103.

Boyd, C.E. 1982. Water Quality Management for Pond Fish Culture. Elsevier Publication Ilmiah. Co. 318 pp.

Dewi, K.H. 2008. Kajian Ekstraksi Steroid Teripang Pasir (Holothuria scabra J) Sebagai Sumber Testosteron Alami Disertasi pada Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor.Dewi,

K.H.,D.Silsia.,L.Susanti.,M.Markom dan H.Mendra. Ekstraksi Teripang Pasir (Holothuria scabra) Sebagai Sumber Testosteron Pada Berbagai Kecepatan dan Lama Pengadukan. Dalam: Prosiding Seminar Nasional Teknik Kimia “Kejuangan”Pengembangan Teknologi Kimia Untuk Pengolahan Sumberdaya Alam Indonesia. ISSN : 1693-4393. Hal:221-227

Effendi, M.I. 1979. Biologi Perikanan Penerbit Yayasan Pustaka Nusantara Yogyakarta. 163 hal.

Efriyeldi. 1997. Struktur Komunitas Makrozoobentos dan Keterkaitannya dengan Karakteristik Sedimen di Perairan Muara Sungai Bantan Tengah, Bengkalis. Tesis Pascasarjana Institut Pertanian Bogor. 102 hal.

Gultom, C.P.W. 2004. Laju Pertumbuhan dan Beberapa Aspek Ekologi Teripang Pasir (Holothuria scabra) Dalam Kolam Pembesaran di Laut Pulau Kongsi Kepualaun Seribu Jakarta Utara. Skripsi pada Program Studi Ilmu Kelautan Departemen Ilmu Teknologi Kelautan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Institut Pertanian Bogor. 80 hal.

Hartati, R., Widianingsih dan D.Pringgenies. 2005. Teknologi Penyediaan Pakan Bagi Teripang Putih (Holothuria scabra). Laporan Kegiatan Penelitian Hibah Bersaing Universitas Diponegoro Semarang. 38 hal

Hasan, H. 2013. Efek Antiurisemia Ekstrak Teripang Pasir (Holothuria scabra) pada Kelinci Jantan (Oryctolagos cuniculus). J. Entropi, 8(1): 481-487

Hendri, M., A.I.Sunaryo dan R.Y.Pahlevi. 2008. Tingkat Kelulusan Hidup Larva Teripang Pasir (Holothuria scabra, Jaeger) dengan Perlakuan Pemberian Pakan Alami Berbeda di Balai Besar Pengembangan Budidaya Laut (BBPBL) Lampung. J. Penelitian Sains 12 (1)

Karmila, A. 2013. Efek Pemberian Teripang Pasir (Holothuria scabra) Terhadap Profil Imunohistokimia Antioksida Superoksiada Dismutase (SOD) pada Pankreas Tikus Diabetes. Skripsi pada Fakultas Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor.

Karnila, R. 2011. Potensi Ekstrak, Hidrolisat dan Isolat Protein Teripang Pasir (Holothuria scabra J.) Untuk Menurunkan Kadar Glukosa Darah dan Memperbaiki Profil Sel Beta Pankreas Tikus Diabetes Melitus. Laporan Penelitian Hibah Bersaing Universitas Riau. 54 hal

Kordi, M.G.H.K. 2011. Marikultur Prinsip dan Praktek Budidaya Laut. Penerbit Lily Publisher Yogyakarta. 618 hal.

Kustiariyah. 2007. Teripang Sebagai Sumber Pangan dan Bioaktif. Buletin Teknologi Hasil Perikanan X (1): 1-8

Kustiariyah. 2006. Isolasi, Karakterisasi dan Uji Aktivitas Biologis Senyawa Steroid dari Teripang Sebagai Aprodisiaka Alami (tesis) Bogor: Sekolah Pascasarjana IPB.

Martoyo J., N. Aji dan T.Winanto. 2006. Budidaya Teripang, Edisi Revisi. Penerbit Penebar Swadaya-Jakarta. 75 hal.

Martoyo J., N. Aji dan T.Winanto. 2000. Budidaya Teripang. Penebar Swadaya. Jakarta. 69 hal.

Martoyo J., N. Aji dan T.Winanto. 1994. Budidaya Teripang. Penebar Swadaya. Jakarta. 63 hal.

Marganof. 2007. Model Pengendalian Pencemaran Perairan di Danau Maninjau Sumatera Barat. (Tesis) Pascasarjana Institut Pertanian Bogor. 181 hal.

Nugroho, A. 2006. Bioindikator Kualitas Air. Penerbit Universitas Trisakti Jakarta. 145 hal.

Nybakken, J.W. 1988. Biologi Laut Suatu Pendekatan Ekologis. Gramedia - Jakarta. 459 hal.

Padang, A., E.Lukman dan M.Sangadji. 2015a. Kandungan Gizi Teripang Pasir yang Dipelihara di Kurungan Tancap (Pen-culture). J.Neritic 6 (2). Hal : 108-112

Padang, A., E.Lukman dan M.Sangadji. 2015b. Pemanfaatan Diatom Bentik Sebagai Makanan Teripang Dalam Rangka Pengembangan Usaha Budidaya Teripang. Laporan Penelitian Hibah Bersaing. 47 hal

Padang, A., E.Lukman., M.Sangadji. 2014a. Komposisi Makanan Dalam Lambung Teripang. J. Agrikan 7 (2) Edisi 2 Bulan Oktober 2014. Hal : 26-30

Padang, A., E.Lukman., M.Sangadji. 2014b. Pemanfaatan Diatom Bentik Sebagai Makanan Teripang Dalam Rangka Pengembangan Usaha Budidaya Teripang. Prosiding Seminar Nasional Penguatan Pembangunan Berbasis Riset Perguruan Tinggi (SPP-RPT) I 2014, Vol 1, Hal : 264-270.

Padang, A. 2012. Peranan Diatom Bagi Produktivitas Primer di Lingkungan Bentik. J Bimafika 4(1): Hal: 420-424

Padang, A. 2011. Struktur Komunitas Diatom Bentik yang Epifit pada Daun Lamun. J. Bimafika 3(1): 225-229

Purwati, P. 2002. Pemulihan Populasi Teripng Melalui Fission Mungkinkah. J.Oseana XXVII (1); Hal: 19-25

Ridhowati, S. 2015. Profil Asam Amino dan Asam Lemak Pada Teripang Pasir (Holothuria scabra) Olahan Belitung. Dalam : Jurnal Matematika, Saint dan Teknologi Volume 16 Nomor 2 September 2015 hal 20-27.

Rustam, 2006. Pelatihan Budidaya Laut (COREMAP Fase II Kabupaten Selayar) Yayasan Mattirotasi Makasar.11 hal

Serang, A.M., S. P. T.Rahantoknam., P.Tomatala. 2014. Pengaruh Padat Tebar Terhadap Pertumbuhan Dan Sintasan Anakan Teripang Holothuria scabra. Prosiding Seminar Nasional Penguatan Pembangunan Berbasis Riset Perguruan Tinggi (SPP-RPT) I 2014, Vol 1, Hal : 277-282

Supriharyono. 2000. Pengelolaan Ekosistem Terumbu Karang. Penerbit Djambatan. Jakarta. 118 pp. Sutaman, 1993. Petunjuk Praktis Budidaya Teripang. Penerbit Kanisius. Yogyakarta. 68 pp.

Wiboyo, S., Yunizal., E.Setiabudi., M.D. Erlina dan Tazwir. 1997. Teknologi Penanganan dan Pengolahan Teripang (Holothuridea). Jakarta: IPPL Slipi.

There are more references available in the full text version of this article.

Bibliographic Information

Verify authenticity via CrossMark

Cite this article as:

Padang, A., Lukman, E., Sangadji, M., & Subiyanto, R., 2016. Pemeliharaan teripang pasir (Holothuria scabra) di kurungan tancap. Agrikan: Jurnal Agribisnis Perikanan 9(2): 11-18. https://doi.org/10.29239/j.agrikan.9.2.11-18
  • Submitted
    22 August 2016
  • Accepted
    22 October 2017
  • Published
    19 October 2016
  • Version of record
    17 October 2018
  • Issue date
    31 October 2016
  • Discipline(s)
    Fisheries
  • Sub-Discipline(s)
    agribisnis, perikanan dan kelautan

Keywords

AnitaPadang, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Darussalam Ambon, Ambon, Indonesia.

anita.p@yahoo.com

ErikaLukman, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Darussalam Ambon, Ambon, Indonesia.

erika@yahoo.com

MadehusenSangadji, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Darussalam Ambon, Ambon, Indonesia.

madehusen@yahoo.com

RochmanSubiyanto, Balai Perikanan Budidaya Air Laut, Ambon, Indonesia.

rochmans@yahoo.com

Available online since October 2017

View full text

Disclaimer: All claims expressed in this article are solely those of the authors and do not necessarily represent those of their affiliated organizations, or those of the publisher, the editors and the reviewers. Any product that may be evaluated in this article or claim that may be made by its manufacturer is not guaranteed or endorsed by the publisher.