-
Research Article
Pengaruh Formulasi Tepung Mangrove (Bruguiera gymnorrhiza) dan Tepung Wortel (Daucus carota) terhadap Nilai Gizi dan Organoleptik Nugget Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis)
...
In Agrikan: Jurnal Agribisnis Perikanan (Jan 2020) — Vol. 12, No. 2, p 350-359
Download PDF (1MB) 458 views View Abstract 1335 views